倉倉七個多月囉

可以吃的副食品越來越多囉

從當初的馬鈴薯˙山藥˙紅蘿蔔

到現在的高湯˙吻仔魚

大家說 不用要大骨去熬湯

給寶寶煮粥   因為大骨可能含鉛重

但可以用賓ㄚ骨

不過 我有些疑惑

不也是豬的骨頭嗎

怎大骨不行而賓ㄚ骨可以呢

啊知~~~~

 

那天請婆婆去買

他再我們這邊的菜市場買

不知道多重 要40塊

婆婆說 這邊賣的貴

下回去大市買  

賓ㄚ骨 (1).jpg 

 

大家說用電鍋熬就好

可是婆婆說 用瓦斯爐才可以煮出骨頭裡的精華

那只好 慢慢燉   慢慢熬    慢慢顧啦

大火滾了之後 轉小火 就這樣慢慢的燉了近兩個小時吧

賓ㄚ骨 (2).jpg 

 

熬好的高湯需要過濾喔

不然怕碎骨會跑進高湯裡

這樣寶寶吃了會受傷喔

 

因為前兩天煮的粥還有

所以高湯先做成冰磚

冰到冰箱去

明天再來煮粥

賓ㄚ骨.jpg 

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    雅子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()