今天又要來介紹宜蘭的無菜單料理餐廳

這一家宜蘭的『玻璃屋』和『錢塘江』皆為同旗下企業,

假日一位難求~須提前一個多月前訂位,

價格有$600元、$800元、$1000元可選。

【LIVE食尚藝廊  

 

【LIVE食尚藝廊 (1) 【LIVE食尚藝廊 (3)  

我們一行人 17大2小

餐廳給了我們一間包廂使用 

讓我們不受外界的打擾 

【LIVE食尚藝廊 (4) 【LIVE食尚藝廊 (5) 【LIVE食尚藝廊 (6)  

吃過先前的無菜單料理之後 

對於宜蘭這些無菜單餐廳粉有興趣 

 

以下......因為是無菜單料理

所以我無法一一打出菜名 請見諒

【LIVE食尚藝廊 (7) 【LIVE食尚藝廊 (21)  

紅酒釀冰梨(自取菜名啦)

【LIVE食尚藝廊 (8)  

生菜沙拉 

看到這一大盆  有沒去星期五餐廳的FU啊 

【LIVE食尚藝廊 (9)  

大船入港-生魚片

其中黃色那個啊是百香釀冬瓜喔(口味非常特別)

魚頭部分等等又是另一道菜

【LIVE食尚藝廊 (10) 【LIVE食尚藝廊 (11)  

麵包配濃湯 

麵包上沾了滿滿的糖  有甜甜圈那種FU 

被上濃湯也很特別的吃法 

唯一可惜的就是 湯不熱

【LIVE食尚藝廊 (12)  

德國豬腳  主廚得獎作之一

外酥內軟的口感  讓吃過的人都說讚啦

【LIVE食尚藝廊 (13)  

海苔干貝肉鬆飯 

不過干貝沒吃到幾各 

捏一捏  像是在吃飯團啦 

【LIVE食尚藝廊 (14)

岩燒蝦

【LIVE食尚藝廊 (16)  

每一隻蝦子都是這麼大一隻喔 

【LIVE食尚藝廊 (15)  

牛奶火鍋

原先我們以為生魚片中的魚頭會出現在這裡

牛奶的湯頭  很好喝

【LIVE食尚藝廊 (17)   

避風塘炒蟹

太辣才輕咬一口  就退給老公吃掉囉

【LIVE食尚藝廊 (19)

生魚片的魚頭出現囉

後來用成清蒸的一道給大家吃

連生魚片部分也只去掉一邊的魚肉

所以這一隻魚還是有肉可以吃的喔

【LIVE食尚藝廊 (20)

甜點

【LIVE食尚藝廊 (22)

奶酪+芋香+宜蘭名產紅心芭樂

 

【LIVE食尚藝廊 (23)  

座落在外環道上餐廳 

用無菜單料理吸引各地慕名前來的食客 

今天這一餐是600元的料理

在座的一行人 都覺得非常的驚艷

因為不知道上來的會是什麼 

而且口味也是非常的特別好吃

所以有興趣的你 可以前來品嘗喔 

 

店家名稱:LIVE食尚藝廊

電話:03-938-8677

地址:宜蘭縣宜蘭市環市東路2段708號

消費:600元/800元/1000元

刷卡:否

宜蘭另一家無菜單料理介紹

[美食報報]無菜單的餐廳~清閒院 


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