這一次的活動是旂旂的自組班老師揪的

讓小孩體驗動手DIY PIZZY跟蛋糕的活動

原本在想要不要兩個寶貝都報名

不過後來想想 拿兩份食物回去也太多了啊

所以後來就只報一個小朋友而已

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因為在等其他成員  所以兩寶有一點表現出  

怎麼還沒開始啊  無奈的表情

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穿上圍裙囉  小朋友的尺寸

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旂旂開始番番了  因為他沒有圍裙

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再家其實有跟他說  哥哥先作  等等再換他  他也說好

怎知道到了現場還是在番

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臭哥哥  開始在"展"他有圍裙他有名牌

 

終於活動要開始囉  首先先作瑪芬蛋糕

開平餐飲的學生開始示範

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兩份瑪芬蛋糕的原料 可以作出5各蛋糕

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大約擠出七分滿

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換小朋友自己動手作囉

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我擠擠擠......

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一人兩個剛剛好  最後一個媽媽用

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直到這時候旂旂才有一點高興的表情

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兩各蛋糕教給他處理

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大功告成囉.....等等送進洞房(烤爐)

 

再烤瑪芬的時候  就先去作PIZZY吧

 

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一樣哥哥先上場

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圓圓的麵團要他們擀成圓形

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哥哥擀一下  旂旂也要擀一下

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但是 東擀西擀 圓形就是不出來

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隔壁的同學都開始用餡料了

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最後 麵團的筋性都沒了

只好再拿另一個麵團

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重新再來一次

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終於啊.....可以塗餡料了

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先塗番茄醬上去放入起司

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再放其他內餡囉

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有鮪魚有玉米還有鳳梨

因為兩寶不喜歡鳳梨  所以我們鳳梨沒有用

 

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PIZZY 完成了 等等送進去烤箱囉

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PIZZY 終於出爐囉  不過很扯的是

第一塊PIZZY 我們明明沒有放鳳梨

但是拿給我們的PIZZY卻有鳳梨

而他的下場 當然是被我退貨..

 

過沒多久  "應該"屬於我們的PIZZY 終於來囉

瞧他們開心的模樣

 

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旂旂一直偷瞄  都沒有一張看我的鏡頭

 

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哇~~~牽絲耶

 

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兩寶很捧場的  一各六吋PIZZY  在那邊就解決了 

哈 知到他媽媽不想拿  乖孩子兩各

 

瑪芬也烤好了  也放入冰箱冷卻囉

同學開始示範裝飾

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用M&M裝飾  還沒裝飾就被小孩偷吃了許多

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總共五各  另一個裝飾好的是同學送給我們的

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拿起鮮奶油開始妝扮囉

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我的一時不察  讓他擠了一推下去

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剛剛在吃麵包的旂旂  連嘴都沒擦

馬上被拍照存證了起來

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因為非常的甜  所以我只讓他們每人裝飾一各

這蛋糕真的甜到一個不行

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甜到一個不行的瑪芬 最後的下場  

目前在冰箱裡躺著

 

因為想去燈會看看

就跑來了  怎知道  真的拆了 

沒什麼好逛的了

走馬看花了一下  就回家去了

拍了幾張照片留念留念囉

 

 

 

 

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忘記他們在張什麼了   一整各臭臉

 

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我對新相機真的越來越滿意了

 

 

主辦人:雙子星


主辦單位: 臺北市開平餐飲學校 主廚之家


開課時間:103年2月17日(一)下午2:15~4:30


開課地點:臺北市開平餐飲學校


(10664臺北市大安區復興南路二段148巷15號)


上課人數:二十名

辦法:
由開平學生帶幼小學童親自實作。


參與課程學生由主廚之家提供圍裙及紙帽


費用:500元。


課程內容:六吋披薩+巧克力手工餅乾(已更改為"馬芬蛋糕") 

(一)六吋披薩內容:


1.主材料:麵糰、蕃茄醬料


2.配料:火腿、義式臘腸、鳳梨、洋蔥、蘑菇、玉米、鮪魚、 起士絲。
3.器具:桿麵棍、烤盤等。



(二)巧克力手工餅乾內容:(更改為瑪芬蛋糕)


1.材料:巧克力豆、奶油、砂糖、鮮奶油、低筋麵粉、香草 粉。


2.器具:桿麵棍、烤盤、烤盤紙等。

1.因老師擔心巧克力會引起孩子的過敏原或過動現象,目前與校方協調更改成其他糕

點製作,近日會公布內容~

創作者介紹

牛小倉+虎小旂的生活點滴

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