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宜蘭的美食吃都吃不完
今天吃完了這一家 明天又崛起了更多家
口袋名單有增無減的
今天來拜訪這一家火山爆發雞吃看看
烤雞的地方 在那待好久 想看雞出爐時候的模樣 可惜等不到
右手邊是烤爐 左手邊是烤好的雞晾在那邊
內有停車場
很古老的裝潢建築
平日的中午12點半 店內半滿
不過裝潢這些 很舊且後面廚房很讓人有點不能接受
比起另一家甕仔雞比起來 略差一點
這時後希望他(火山)的口味比礁溪甕仔雞來的好吃些
沒標價錢的通通是100元
靈魂人物~出現 果然不錯吃啦 那個皮 脆到一個不行
炒三星蔥~新鮮的三星蔥 吃起來美味及囉
酥炸杏胞菇~遜 不酥 不脆 更不美觀
兩者比較
火山爆發雞 應該略勝一籌
不過我們最後一次去礁溪甕仔雞是2011年的事情囉
那時候去吃 礁溪還有免費提供筍子湯(現在不知道還有沒有)
而火山爆發雞 則是沒有 一切都要用點的
唯一相同的就是白飯吃到飽啦
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