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某日老公傳來DIY蜆精的步驟
我看看就當沒事
前兩天老公突然問
你有看到我傳給你DIY蜆精的信嘛
我說有啊....就沒在多說
他也沒多說什麼
我心中OS.怎樣是想喝嘛
今天中午先餵飽了兩位小少爺
就跑去南雅市場逛逛
看到這蜆一斤40元三斤100元
就買了三斤回來
一回來就先讓它吐沙晚上在來用
原本三斤要全部用
不過太高估會出來的精華
所以三斤還剩下這些 還可以再用一次
忘記先拍照囉
用湯匙邊挖起來
周圍真的沒有湯汁
真空原理啦
全部挖完囉
這些就丟了吧
反正精華都在這囉
我怕太腥還放了三顆 蒜頭下去
約一斤半的蜆只有這些
DIY蜆精材料:
1.1斤的蜆
2.大同電鍋
3.小碗一各
步驟:
1.鍋子.碗到放在鍋子裡
2.將蜆放在碗的周圍
3.外鍋一杯水跳起即可
4.跳起來後,不可以動到碗喔
5.慢慢將周圍的蜆用湯匙挖出來
6.碗打開,精華就在裡面囉
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